そろそろ帰国準備
断捨離しつつ、持って帰る物を厳選しています。
実家の母親が欲しがっていたホーローのお弁当箱を買いました。
先日友達から頂いたもの。
中に入っているチーズが、すごく伸びて、味も美味しい❣️
解凍してからエアーフライヤーで温めて食べました。
ミシュラン1つ星と最近好きな物
ミシュラン1つ星のHawker CHAN。
最近はフードコートやシンガポール以外にもお店があります。
ご飯か麺の上に、焼豚、ローストチキン、ローストポークなどをのせて、甘めのタレがかけてある料理です。
5〜6.5ドル前後(550円以下)です。
3〜3.5ドルでお肉を追加出来ます。
色んな種類の肉を食べたかったので、焼豚、ローストチキン、ポークリブをのせました。
11ドルだったかな…
麺が美味しかったです。
お昼は、フィッシュスープ
白身魚のフライが沢山入ったスープ4.8ドル(400円)
マーケットで買ってきた手作りのヨンタオフーの具、9種類買って6ドル(480円)
おでんの具として食べても美味しいですが、茹でて、チリソースで食べるのも美味しいです。
ゴールデンマイルコンプレックスで、ムーカタ
２年ぶりにゴールデンマイルコンプレックスへ、ムーカタを食べに行ってきました。
ゴールデンマイルコンプレックスには、タイ料理レストラン、タイの食材や雑貨を売っているスーパーや小売店が入っています。
焼肉と鍋が同時に調理できる鍋で、焼肉＆鍋物を食べられます。多分タイ料理なのかな…
シンガポールでは、ホーカーなどにもムーカタ鍋が食べられるお店があります。
セットがあるので、それを頼みました。
値段はメニューに書いていないので、いくらかわかりません。
セットの野菜
この他に、生卵２つと春雨がついています。
このチリソースがすごく美味しい。
ムーカタ以外にもアラカルトで注文したポーク炒飯（値段不明）
ポークガパオライス（値段不明）
辛いの抜きで注文
ムーカタのメニュー
アラカルトメニュー
飲み物のメニューは無くて、口頭で教えてくれます。
注文時には伝票は無く、食べ終わったお皿と飲み終わった空き瓶を見て伝票を記入して計算していました。
回転寿司みたいなシステムでした。
大人4人でムーカタ、チャーハン、ガパオライス、オムレツみたいなやつを食べて、飲み物抜きで1人25ドル(1900円)いかない位かなぁ😅
ムーカタも炒飯も美味しかったです。
SABARの焼さば寿司と息子のお弁当
シンガポールでは、日本食屋さん以外にも、韓国料理屋さんで焼き鯖定食が食べられます。
今回は、日系のさば専門店SABARで焼さば寿司をテイクアウトしました。
日本国内に16店舗位、シンガポール内に3店舗あるようです。
日本国内は、近畿地方に多いみたいです。
日本で買っていた鯖寿司の装いで、何だかとても懐かしい😭
20ドル位(1600円)
焼さば寿司美味しいな〜😋
最近、朝起きてこない息子に対してイライラが募って、毎朝言い争いをしていました。
オムライスにケチャップで❤️を描いて嫌がらせしてみよう😏と思っていたら、今朝は早起きして来ました😓
結局、今日のお弁当は、なんの特徴もないオムライス💦
昔、主人とケンカした時に、梅干しの種だけ入れたおにぎりを渡した事を思い出しました😅
