主婦日記

シンガポール生活の日常の記録を書いていましたが、本帰国した為、食べ物メインの記録を書いていこうと思います。  

カルディの、「焼豚はレンジで」を作ってみた

 

カルディで買ってきた、レンジで調理するシリーズ。

今回は、焼豚を作ってみました。


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裏に書いてある手順に従って作りました。

 

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レンジで8分加熱し、蒸らし8分。

 

 

出来上がりの写真を撮り忘れてしまいましたが、美味しく出来上がりました😊

豚汁とポークピカタ

 

昨日の夜ご飯

 

 

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豚汁


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ポークピカタ


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息子に野菜を食べてもらおうと思って、豚汁を作ったのに、豚汁もサラダも食べず、ポークピカタと、お昼に食べきれなかったローストビーフ丼を食べていた。

肉ばっかり食べている💦

 

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お昼に宅配で頼んだローストビーフ

 

柔らかくて美味しいローストビーフがたっぷり入って、1つ400円位だから、すごくコスパが良い😆

ホットケーキミックスでマフィン

 

父子生活中の二人の所へ来ています。

食材が中途半端に色々と残っているので、消費中。

 

ホットケーキミックスでマフィンを作りました

 

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ホットケーキミックス

牛乳

砂糖

 

混ぜて、ケースに入れて、オーブンで焼けば出来上がり😊

 

まだ1袋残っている💦

アイラップで洗い物軽減😊

 

先日買ったアイラップを使って、副菜を作りました。

 

 

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今回湯煎、レンジで使いました。

 

 

[久原のポテトサラダの素を使って、ポテトサラダ]


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①皮を剥いたじゃがいもを丸ごと2個アイラップに入れて、口は縛らずに、レンジで3分。

 

②アイラップの上から、タオルを使ってじゃがいもを潰す。(素手だと熱かったので)

 

③写真のポテトサラダの素を、じゃがいも入りのアイラップに入れて、じゃがいもと和える。

 

④お皿にあけて、明太子ソースと海苔をトッピング。

 

洗い物なしで完成👍

 

写真撮る前に、主人が食べ始めてしまいました💦

 

[インスタで見たササミと胡瓜のキムチ和え]


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①アイラップにササミを入れて、お鍋にお湯を沸かし、沸騰したお湯に3分。そのままお湯が冷めるまでお鍋に蓋をして放置。

 

②アイラップの上からササミをほぐして、胡瓜とキムチを切って、アイラップに入れて、胡麻油、出汁つゆ、創味シャンタンで和える。

 

洗い物は、胡瓜とキムチを切る時に使った包丁とまな板。

 

 

糖質0麺が便利だった😊

 

糖質0麺、初めて買って来ました。

 

 

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オイシックスで買って、ずーっと冷蔵庫にあったつけダレを使いました。


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濃厚な胡麻味噌ダレ。

 

糖質0麺は、そうめんみたいで美味しかったです♪

でも、このつけダレには、たまご麺の方が合うかも💦

 

カルディのブンチャーが美味しかった🤩

 

初めてカルディのブンチャーキットを、使ってみました。

 

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パッケージの色合いがベトナムっぽくて可愛い❤️


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中身は、つけだれ、肉団子の調味料、麺です。


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ミントやパクチーがあれば、見た目が良くなったはず…

でも、味は美味しかったです♪

特に、肉団子の調味料が焼いている時から良い香りがしてきました〜

つけダレには、ナンプラーを追加しました。


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他には、レンジで作れるシリーズと、スタミナ丼の素を買って来ました。