主婦日記

シンガポール生活の日常の記録を書いていましたが、本帰国した為、食べ物メインの記録を書いていこうと思います。  

食べ物

シンガポール風ビーフンと鶏の南蛮漬け

久しぶりに奥薗壽子さんのYouTubeをみたら、鶏胸肉のレシピが幾つかあったので、早速作ってみました。 鶏胸肉を買いに行ったついでに、シンガポール風ビーフンも買ってきました。 どのあたりがシンガポール風なのかは分かりませんでしたが、カレー味で美味し…

痩せていなくてビックリ!!

6月に本帰国をしてから、週2回のパート勤務と1万歩ウォーキングを週1日〜3日、自宅でのヨガ週1〜3日、飲酒量を減らす…などを1ヶ月してみて、2〜3キロは痩せているとだろうなと思って、さっき体重を測ってみたら、筋肉量は減っているし、体重と内臓脂…

先週の手抜きご飯色々

OisixとISETAN DOORで注文したお惣菜などと使って、楽をした1週間でした。 ほぐしササミと卵の雑炊 ほぐしササミは常備しています。 量が少ないので、1人分の雑炊を作るときに便利です。 湯煎で温めるだけのチーズインハンバーグ。 息子はハンバーグが大好…

Oisixのロコモコキット

子供はもう大きいので、可愛いごはんにしても喜びませんが、私の気分転換にもなるかと思い、Oisixでディズニーのキットを購入しました。 使い切りサイズの野菜が入っているので、食材が無駄にならずに便利です。 息子の反応は、 「スティッチ怖い。ダッフィ…

お試しセットのラーメンでランチ

ISETAN DOORのお試しセットに入っていたラーメン。 1人前です。 焼豚も入っていました。 冷凍ほうれん草と、ちょっと失敗した半熟卵をトッピング。 麺も焼豚も美味しかったです😋

LOVE PAKUを買ってみた

今週は暑い 日替わり弁当 550円 最近仕事の日のランチは、ここのお弁当を買っている事が多いです。 品数が多いし、味も美味しい 職場の方一推しのLOVE PAKUを買ってみました。 けっこう高くて、1500円弱 レモングラスが入っていて、癖のある味なので、好き嫌…

初めて食べた「ぐすはす」

先日注文したISETAN DOORのセットに入っていたお野菜、ぐるはす。 50センチ位ありました。 ニンニク、豚バラ、ごま油、創味シャンタンと一緒に炒めました。 シャキシャキした歯応えが特徴的で、苦味や辛味は全くなく、美味しく頂きました😊

Isetan doorのおためしセット

先日は、Oisixのおためしセットを注文しましたが、今回はISETAN DOORのおためしセットを注文しました。 どちらも入会金はかからず、扱っている物はほとんど同じでしたが、1ヶ月間はキャンペーン期間中で、無料で試せる物があったり、3000円分のクーポンが使…

Oisixを頼んでみた

ドナルドダッグのミールキットが可愛かったのと、お試しセットがお買い得だったので、Oisixを注文しました。 あとケールサラダキットが入っていて、送料込みで1980円でした。 配達はクロネコヤマトで、配達日時の指定ができたので、今まで利用していた他…

ピスタチオピノと家飲みおつまみ

奥薗壽子さんのレシピで作る鶏胸肉が柔らかくて美味しい❣️ ランチは、鶏胸肉のパン粉焼をトッピングしたサラダにしました。 Oisixのお試しセットに入っていたミニトマトが甘くて美味しかったです 夜は、オリンピックの開会式を見ながら家飲み おつまみは、ふ…

生姜料理とカレーをテイクアウト

昼も夜もいつも混んでいるお店です。 姉妹店がありますが、今日はこちらで買いました。 どれも美味しそう テイクアウトメニューもたくさんあります。 とんきこビビンバ丼と、惣菜セットを注文。 どれも美味しかったです♪ お店名物の「とんきこ」が乗ったビビ…

バミーナームと最近怠け過ぎている話💦

仕事復帰して1ヶ月。 最近はお弁当も作らずに、ランチはテイクアウトに頼る様になってしまった。 この日は、タイ料理 センレックナームの麺をバミーに変更して、バミーナームを注文しました。 麺の変更は、50円追加で出来ました。 テイクアウトだったからな…

天使の海老とお弁当

先週は何だかやる気の出ない1週間でした 職場近くのお店で買った韓国料理お弁当 700円弱 ローソンで買ったミニオンパッケージの唐揚げくんBBQ味 単発バイトで行った東京駅近くの仕事の日のお昼ご飯 ガパオライス ウーロン茶付きで800円 実家の家庭菜園で育…

パッキーマオを作ってみた

今週食べた物色々 ずっと天丼が食べたかったので、お弁当を買って来ました。 息子が作ってくれました。 麺の茹で加減もちょうど良くて美味しかったです♪ 先日カルディで買って来た、パッキーマオの素を使って作りました。 具材は、にら、エビ、もやし、豚肉…

お弁当とバクテー

仕事を再開して約2週間が経ちました。 勤務先の周辺には美味しそうなお店が沢山あるのですが、今は外食に抵抗があるので、お弁当持参しています。 週末は、お土産で買って来たスパイスを使ってバクテーを作りました。 本当のレシピは、スパイスにダークソイ…

2年ぶりにコストコに行ってきました

2年ぶりにコストコへ行ってきました。 シンガポールでは、ドンキ、MEIDIYA、Jun'sbutchery、銀閣寺大西、ニクイチなどで牛タンを購入することが出来ましたが、値段相応のものでした。高額なものは美味しいし、手ごろな価格のものは当たり外れがありました …

今半のすき焼きセット

見たことない豪華なすき焼きセットを頂きました。 シンガポールで同じ学校に通っていた息子のお友達のお母さんからです。 お肉は、30センチくらいの大きさで、大きなフライパンに1枚しか入らなかったです! お肉はもちろん美味しかったんですが、白滝が細…

ANA機内食のビーフハンバーグ

父からもらったANA機内食。 ビーフハンバーグ、デミグラスソースもハンバーグもすごく美味しかったです。 早く飛行機に乗って海外旅行に行きたいなぁ ラタトゥイユをたっぷり作ったので、日曜日のランチは、ラタトゥイユパスタにしました。 実家から、自家栽…

自宅隔離生活13日目

毎日断捨離中です。 シンガポールからの引っ越し荷物も届くので、収納場所の確保が目的です。 子供のおもちゃが沢山出てきます。 捨てられないものが多く、収納場所は大して確保できませんでした 義実家からメロンの差し入れを頂きました。 お昼ご飯は、楽天…

楽天市場とAmazon freshとiHerbでの購入品

自宅隔離生活も残すところ後数日になりました。 隔離生活中に通販で色々買ってお金をたくさん使ってしまったので、そろそろ気を引き締めていきたいと思います。 シンガポールにいた時からず〜っと食べたかった鶏の炭火焼 やっぱり日本の焼鳥は美味しい♪ 牛タ…

隔離生活8日目

自宅隔離生活中は宅配にお世話になっています。 息子の朝ごはん シンガポールで仲良くしてもらっていたお友達が、自宅隔離中の食事用に...と送ってくれました。 大切に食べます。 楽天市場での購入品 スムージー 楽天市場での購入品 国産雑穀米 楽天市場での…

自宅隔離2日目

私はシンガポールからの帰国だった為、政府隔離施設ではなくて、自宅での隔離です。 入国時に、位置情報確認アプリ、接触確認アプリ、ビデオ通話アプリをインストールしていることを確認され、毎日健康情報と位置情報のチェックがあります。 あと、コロナ禍…

カルディでビャンビャン麺⁉️

只今帰国後14日間の自宅隔離中 日本に帰って来たら先ず行きたいお店、カルディ❤️ 通販サイトを見ていたら、ビャンビャン麺があった〜🤩 入荷したら買ってみます! シンガポールで食べたビャンビャン麺 ジャガイモの炒め物 どちらもすごく美味しかった〜😌

シンガポール本帰国前に食べた物色々

シンガポールは、コロナ変異株に対する行動規制中だったので、外食は出来ず、友達にも中々会えませんでした。 自宅に招いて良いのは、1日に2人まででした。 息子の彼女を招いた日の夜ご飯 私の父親と主人が大好きなクロワッサン 一番好きなお粥屋さん ポーク…

シンガポール最終日の夜ご飯

シンガポール最終日の夜ご飯は、シンガポールで一番好きなインドカレー屋さんのバターチキンを食べておきたかったので、インドカレーと、息子リクエストの焼肉丼にしました。 あちこちでバターチキンを買ってみたけど、ここのバターチキンが一番好きです。 …

Pasir Ris Central Hawker Centre

綺麗だし、美味しいお店が沢山入っている近所のホーカー。 店内飲食禁止になる前は、友達との飲み会でも一番良く利用していました。 ハンバーグ、チキンが美味しいので、子どもが好きなお店 お店一推しのチキンソテー 8ドル(640円)位 Food king のステッカー…

念願の海老麺とメキシカン料理をテイクアウト

ずーっと行きたかったブギスの海老麺屋さん。 病院へ行った帰りにテイクアウトして来ました。 海老麺 6ドル(480円) 隣の揚げ物屋さんで買ったかき揚げみたいなやつをトッピング。 ついでにメキシカンレストランで、ナチョスとタコスもテイクアウト 大好きな…

外食禁止でも楽しめる、おうちで火鍋

シンガポール、コロナの感染者が増えてきたので、店内飲食が禁止になりました。 ほとんどのお店はテイクアウトが出来るので、特に食事に困る事はないです。 以前からスーパーに売っていて、気になっていたので買ってみました。 シンガポール内のあちこちにあ…

シンガポールでファイザーワクチン2回接種完了

今日無事にワクチン接種が終わりました。 今回は、再利用マスクの配布がありました。 フードコートでお昼ご飯をテイクアウト。 チキンチッカ バターチキン カリフラワーとじゃがいものカレー 全部で12ドル(960円) フードコートのインドカレーは、安くて美味…

FISH SOUP とサテ

食べておきたいものを毎日テイクアウトしてきています。 この日は、FISH SOUPとサテの盛り合わせをテイクアウト シンガポール に、FISH SOUPのお店はどこにでもあるのですが、スープの味が少しずつ違うので、いろいろ食べ歩きました。 ここのお店は、美味し…