シンガポールは、日系のスーパーもあるので、日本の調味料や食材も大体は買えるけど、少し高めなので、代用出来るものは、ローカルスーパーで買っています。 今まで代用して大丈夫だと思ったものは、 万能調味料。 日本の料理酒は高いので、コレで代用。 3.5…
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