主婦日記

シンガポール生活の日常の記録を書いていましたが、本帰国した為、食べ物メインの記録を書いていこうと思います。  

STAUBでお米を炊きました

 

 

コストコSTAUB買いました😊

12000円台でした。

 

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色は、1色のみ


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説明書によると、始めは蓋をしないで中火にかけるそうです。

 

この位のフツフツ感になったら、一旦混ぜて、平にして、蓋をして弱火で10分。


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上手に炊けました。

 

 

 

コストコで買ったコムタンスープの素

 

韓国ドラマみていると、韓国料理が食べたくなります😆

 

最近のお気に入りは、コムタンスープ

 

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コムタン、コストコで600円位だったかな

先日行った時はプロモーション中だったので、6袋買いました。

 


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スネ肉を入れて、圧力鍋で30分くらい


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アクを取らなかったので、スープが濁ってしまいましたが、美味しく出来ました😊

 

 

ご飯を入れて、コムタンクッパにして食べました。

 

 

息子のスニーカーを洗った

 

息子のスニーカーを洗いました。

 

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とりあえず軽く水洗いして、コストコで買って来たオキシクリーンにつけ置きしました。

 

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つけ置いた翌日から雨が降り、洗わないまま2日放置してしまったら、水が青くなっていました😱

つけ置きし過ぎました😅


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色落ちは、あまり目立たないのですが、白かった靴紐が青く染まってしまいました。


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白いスニーカーも、うっすら青くなってしまいました。

 

息子よ、ごめん!

シーフードパスタ作りました

 

冷凍庫の在庫整理中です

帆立、海老、イカ、ほうれん草があったので、シーフードパスタにしました。

あ、ベーコンの冷凍もあったので、ベーコンも追加。

 

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味付けは、コストコで買って来てあったソース。

 

 

帆立以外はまだ残っているので、次はシーフードドリアにでもしようかな。

 

 

La Coquina cerveceria でランチ

 

 

約3年ぶりに会えたお友達と渋谷でランチ。

どのお料理も美味しかったし、久しぶりの再会で楽しい時間を過ごして来ました。

 

 

 

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写真を撮り忘れてしまいましたが、一番美味しかったのは、スペイン風もつ煮込みみたいなやつで、もつが柔らかいしガーリッグとトマトの味付けでした。

今度作ってみようと思います。

 

 

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場所を移動してコーヒーを飲みに行きました。

ディズニーの可愛いカフェでした。

 

 

最近食べた物と医療英語の勉強

 

最近お弁当作りはお休み中です。

 

 

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パン屋さんで購入したサンドイッチ

700円近くしたけど、パンもハムも美味しかった。


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焼き鳥をおつまみにしてハイボールを飲みながら、主人とZoom。


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ガパオライス

目玉焼きがうまく焼けて気分が良かった。


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約3年ぶりに、シンガポール駐在時に知り合ったお友達とランチ。

お土産に可愛いカレーパンをいただきました。

 

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働いているクリニックに、時々外国人の患者さんが受診されます。皆さん日本語を話せますが、たまに、付き添いの方が通訳してい患者さんもいます。

医療英会話の勉強を始めました。

 

シンガポール滞在中にお世話になった医療通訳の方に、おすすめの本を聞いて、こちらを購入。

 

父子生活中の二人に作り置き

 

 

父子生活中のパパと息子の所に来ました。

大学生の息子用に、肉系のおかずを何種類か作り置き😊

 

 

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唐揚げ

キーマカレー

手羽先焼き

すた丼の具

台湾フライドチキン